Des courgettes bien arrosées donnent des récoltes généreuses et régulières. L’idée n’est pas d’arroser plus, mais d’arroser mieux, au bon moment et au bon endroit. Avec un arrosage courgette précis et durable, vous économisez de l’eau tout en limitant les maladies. Voici comment procéder sans y passer vos soirées.
💡 À retenir
- Arrosez au pied, profondément, 2 à 3 cm d’eau par semaine, de préférence le matin, et paillez 5 à 7 cm pour garder l’humidité et réduire l’évaporation.
- Les courgettes ont besoin de 2 à 3 cm d’eau par semaine
- Arroser le matin ou le soir pour éviter l’évaporation
- Le mulch peut réduire le besoin d’arrosage jusqu’à 50%
Les besoins en eau des courgettes
La courgette pousse vite et fructifie en continu. Elle a donc besoin d’un apport régulier d’eau pour éviter les à-coups. Sur une saison, visez 2 à 3 cm d’eau par semaine, pluie comprise. Concrètement, cela correspond à 20 à 30 L/m². En sol léger et sablonneux, fractionnez ces apports, car l’eau s’y draine plus vite qu’en sol argilo-limoneux.
Une plante stressée par la sécheresse produit des fruits plus petits et parfois amers. L’arrosage courgette doit hydrater en profondeur la zone racinaire, sans détremper. Les jeunes plants demandent des apports modestes mais fréquents, alors qu’en pleine production, un arrosage plus abondant deux à trois fois par semaine est préférable selon la météo.
Importance de l’humidité du sol
Gardez le sol uniformément frais, jamais spongieux. La courgette déteste les extrêmes. Le test du doigt reste fiable : enfoncez-le sur 5 à 7 cm. Si c’est sec, arrosez ; si c’est encore frais, attendez. Un paillage organique de 5 à 7 cm (paille, BRF, compost mûr, feuilles) limite l’évaporation et stabilise la température du sol, ce qui réduit le stress hydrique.
Des essais horticoles récents confirment qu’un sol riche en matière organique retient mieux l’eau. Amendez avec du compost au printemps pour améliorer la capacité de rétention et réduire le lessivage des nutriments, notamment du calcium, essentiel pour une bonne tenue des fruits.
Quand arroser vos courgettes
Le bon timing change selon la saison et la météo. Au printemps, arrosez légèrement après plantation, le temps que les racines s’installent. En été, adaptez la fréquence aux vagues de chaleur et au vent, qui accélèrent l’évaporation. Après un orage, mesurez la pluie avant d’ajouter de l’eau : un simple bol gradué vous indique si vous avez atteint vos 2 à 3 cm hebdomadaires.
Planifier l’arrosage courgette selon la saison évite les à-coups : en période de canicule, mieux vaut des apports plus réguliers et un paillage renforcé. En automne, l’évapotranspiration baisse, donc on espace les arrosages, tout en restant vigilant si le sol est très drainant ou si les plants sont en pot.
Meilleures heures pour arroser
Privilégiez le matin, entre 6 h et 10 h. Les plantes ont le temps d’absorber l’eau avant les pics de chaleur, et le feuillage sèche rapidement, ce qui limite les maladies. Le soir, après 19 h, convient quand les journées sont brûlantes, à condition d’éviter de mouiller les feuilles. En plein midi, l’eau s’évapore trop vite et le choc thermique peut abîmer les tissus.
Un repère simple : si, dès le matin, les feuilles sont molles et ternes, la plante manque d’eau. Si elles flétrissent seulement à la mi-journée et se redressent le soir, le phénomène est souvent temporaire et lié à la chaleur. Dans ce cas, augmentez légèrement la dose d’eau plutôt que la fréquence.
Techniques d’arrosage efficaces
L’objectif est d’arroser au pied, lentement, pour que l’eau infiltre en profondeur. Placez un bourrelet de terre autour du plant afin de former une cuvette d’arrosage. Avec un arrosoir, versez 5 à 10 litres par pied selon la chaleur et la nature du sol, en deux ou trois passages espacés de quelques minutes pour laisser l’eau pénétrer.
Pour un arrosage courgette à la fois précis et économe, les systèmes localisés sont vos meilleurs alliés. Le goutte-à-goutte délivre l’eau au rythme des racines et évite les pertes. Un tuyau microporeux serpente entre les plants et maintient une humidité régulière sans mouiller le feuillage.
Systèmes d’irrigation recommandés
Le goutte-à-goutte avec des goutteurs de 2 L/h par plant couvre la plupart des situations. Programmez des cycles de 30 à 45 min selon le sol, puis ajustez avec un pluviomètre. Un tuyau suintant convient bien aux planches longues et denses. Ajoutez un programmateur simple et, si possible, une sonde d’humidité pour automatiser finement.
Le paillage est votre levier n°1 d’économie : bien installé, il peut diminuer les besoins en eau jusqu’à 50%. La récupération d’eau de pluie est idéale pour l’arrosage, car elle est à température ambiante et pauvre en calcaire. En pot, préférez de grands contenants (au moins 40 litres) et arrosez jusqu’à ce qu’un peu d’eau s’écoule par le fond, signe que l’ensemble du substrat est humidifié.
- Évitez l’arrosage par aspersion, qui favorise l’oïdium et gaspille de l’eau.
- Placez un vieux pot retourné percé de trous près du pied : il diffuse lentement l’eau au niveau des racines.
- Mesurez vos apports : une boîte métallique peu profonde permet de visualiser rapidement les millimètres reçus.
Pour stabiliser encore l’humidité, combinez paillage et ombrage léger lors des pics de chaleur. Un voile d’ombrage passager réduit la transpiration sans freiner la croissance. Enfin, ayez la main légère sur le binage en été pour ne pas casser les racines superficielles qui participent à l’absorption de l’eau.
Problèmes courants liés à l’arrosage
La plupart des soucis viennent d’un arrosage courgette irrégulier ou mal ciblé. Les feuilles mouillées le soir ouvrent la porte aux maladies, tandis que les alternances sec/trop humide perturbent l’absorption des nutriments. Identifier tôt les signes vous évite de perdre des semaines de production.
Symptômes de manque ou excès d’eau
Manque d’eau : feuilles qui s’affaissent en fin de matinée, fruits qui restent petits ou se déforment, amertume. Parfois, les fleurs avortent. Augmentez l’apport par séance et renforcez le paillage. Excès d’eau : jaunissement diffus, tiges molles, racines brunâtres, petites cloques sous les feuilles (œdèmes), présence de moucherons du terreau. Espacez les arrosages et aérez le sol.
